Sprite icons

Profesyonel Mutfaklarda Havalandırma Sistemleri

04.04.2025 Esin Pachin
Sentera’nın, Endüstriyel Mutfaklar İçin Eşsiz Havalandırma Çözümleri Sağladığını Biliyor Muydunuz?

Sentera transformatör fan hızı kontrol cihazları, dünya çapında müşterilerimizin profesyonel mutfaklarında kullanılmaktadır. Özellikle davlumbazlardaki elektrik motorlarının kademeli hız kontrolü için tasarlanmıştır. Motor voltajını ve fan hızını kademeli olarak azaltmak için ototransformatör teknolojisi kullanırlar.
Bu teknoloji sayesinde mükemmel sinüzoidal (stabil düzgün dalga) şekle sahip bir motor voltajı üretirler. Bu da motorun son derece sessiz çalışmasını sağlar ayrıca ömrünü uzatır.
Transformatör fan hızı kontrolörleri, uygun maliyetli, güvenilir ve sağlam olarak kendilerini kanıtlamışlardır. Ek olarak düzenlenmemiş güç kaynağı olan durumlarda da kullanılabilirler. Bu tip fan hız kontrol cihazlarının kurulumu kolaydır ve herhangi bir yapılandırma gerektirmezler.
Bazı transformatör fan hızı kontrol cihazlarında, fan hızını manuel olarak ayarlamak için entegre döner anahtar bulunurken, diğer varyantlar Modbus RTU veya analog kontrol sinyali aracılığıyla uzaktan kontrol edilebilir. Hatta bazılarında dumanı çekmeyi etkinleştirmek için acil durum düğmesi bile vardır.
 
Basınç Altındaki Alanlar

Basınç altında kokuların belirli alanlardan uzak tutulması gereken durumlarda, havalandırma sistemini kontrol etmek için Sentera fark basıncı kontrol cihazları kullanılır. Bu HVAC kontrolörleri, diferansiyel basıncı veya hava hacmi akışını kontrol etmek için kullanılabilir. Bir pitot tüpü ile birlikte hava hızı kontrolü de mümkündür (Pitot tüpü, akışkanların hızını ölçmeye yarar). ​Bu ürünler, değişen talepler altında sabit bir hacimsel debi sağlamak veya iki oda arasında hava basıncı farkı oluşturarak belirli alanlarda istenmeyen kokuların yayılmasını engellemek amacıyla kullanılır.
 
Filtre Koruması

Verimli ve bakımlı havalandırma sistemlerinde filtre koruması vazgeçilmezdir.
Sentera diferansiyel basınç sensörleri, diferansiyel basıncı, hava hacmi akışını veya hava hızını ölçebilir. Bu özellik ile, hava filtresi üzerindeki fark basıncını izleyebilir ve filtrenin kirlenmesi durumunda bir uyarı oluşturabilirsiniz.
Ölçülen değer analog çıkış ve Modbus RTU sistemi aracılığıyla iletilir. Tüm düzenlemeler Modbus RTU üzerinden ayarlanabilir.
Öğle veya akşam yemeğinizin tadını çıkarırken, Sentera'nın her zaman sizinle olduğunu unutmayın!
 
Motivasyonumuz İnovasyon!
 
​Sentera, 1997 yılından bu yana HVAC sistemleri için yenilikçi kontrol ekipmanlarının önde gelen üreticilerinden biridir. İnovasyon, motivasyonumuz!​
Sensörler ve fan hızı kontrol cihazlarının geliştirilmesinin yanı sıra, havalandırma sistemleri için çeşitli ağ çözümleri de sunmaktayız. "Sentera'nın İnterneti" en son ürün geliştirmelerimizden olup, havalandırma sisteminizi internet üzerinden izlemenizi ve yapılandırmanızı sağlar.​
Ürünlerimiz ve çözümlerimiz hakkında daha detaylı bilgi almak için lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.
 
Hata bildir